こんにちは、タンジです^^
「誰かに自慢したいけど、秘密にしておきたい」
「早く次の一口を食べたいけど、なくなってしまうのが惜しいからちびちび食べたい」
つい先日、そんな葛藤まみれな気持ちになるおやつ会に参加してきました。
そのおやつ会とは、
元住吉のおいしいコーヒー店・MUIさんと、武蔵新城にあるおやつ店・ジョージのおやつさんによるコラボイベント
ジョージのおやつのミルフイユ会
です。
こちらのコラボ企画、今回は2回目の開催だそうなんですが
初回も2回目も、すぐに満席になってしまったという大人気ぶり。
(しかも2回目は2部制にして人数を大幅に増やしての開催でした）
私自身も、
・このおやつ会以外では食べられないおやつが提供される
・厳選した、市場になかなか出回らない素材を使っている
・素材の旬のタイミングに合わせて作られている
・MUIさんのおいしいコーヒーとのマリアージュを楽しめる
という魅力にひかれて、何とか参加権をゲットいたしました(なんと、最後の一席でした！)
そんなおやつ会でご提供いただいたおやつが、こちら
青バレンシアオレンジのミルフイユ
です。
つやっつやなオレンジが目にも鮮やかで、見た目からして間違いなくおいしそうですよね😋
サクサクのパイ生地の間に、バタークリームを使用して作った濃厚なムースリーヌ
その上に生クリーム
そしてフレッシュな青バレンシアオレンジの果肉
青バレンシアオレンジ果汁とオレンジピューレを使った、香りや風味が凝縮されたオレンジソース
そして、削りたてで香り高い青バレンシアオレンジの果皮
目の前においていただいた瞬間に、甘酸っぱいさわやかな香りがさあっと漂います。
一口いただいた瞬間、思わずうっとりため息をついてしまいました。
みずみずしく甘酸っぱいオレンジと、こっくりしたムースリーヌ、そして食感も香りもおいしいパイ生地がお互いを引き立て合っていて、本当においしい。
おいしい以外の言葉が出てこないくらい、とにかくおいしい。
圧倒的なおいしさの前に、ただただ言葉を失うばかり。
それぞれ単体で食べてももちろんおいしいのですが
うまく組み合わせることで、これほどの感動が生まれるとは…
時間が経つにつれて、すこしずつムースリーヌがやわらかくとろっとした食感になっていったのですが
くちどけの変化に伴って一口一口印象が変わっていったことも、満足感を高めてくれる一因だったように思います。
早く次の一口を堪能したいけど、なくなってしまうのがもったいなくて、なかなか食べられない…
そんな幸せな葛藤をしながら、おやつを堪能いたしました。
普段カフェに行くときは、誰かとおしゃべりをしたり、何かしらの作業をしながらおやつやコーヒーをいただくことが多いのですが
今回は、ほとんど無言のままじっくりと味わうことに集中していました。
あまりの美味しさに、無意識に没頭していた…というほうが適切かもしれません。
到着早々いただいたアイスコーヒー。暑い日だったのでとってもおいしかったです！おやつはホットコーヒーと合わせて。最高のマリアージュでした
このおやつ会を一言で表すとするなら、
一期一会
という言葉がぴったりなんじゃないかと思います。
今回のおやつ会で使われた青バレンシアオレンジは、和歌山県有田市の田村という地区にある「かねよし農園」さんで作られたものなのですが
田村でとれる柑橘は、有田地方のなかでもブランド価値が高く、なかなか市場に出回ることがないのだそうです。
まさに、「知る人ぞ知る」幻の柑橘といえるでしょう。
美しいグラデーションの青バレンシアオレンジ。完熟ですが、「回青現象」により、外皮が青みがかっています。
今回そんな希少な素材をいただくことができたのは、MUIさんの常連さんが田村のご出身であり、かねよし農園のオーナーさんとご友人だったというご縁のおかげなのだそう。
さらに、MUIさんとジョージのおやつさんの間においしいご縁があり
さらにさらに、青バレンシアオレンジの「3週間」という短い収穫時期に合わせて、イベントを開催してくださったおかげで、幸せなひとときを味わうことができたわけです。
数々のご縁のおかげで実現した貴重な会に参加できたこと、とてもとてもありがたいなと感じています。
ここでお知らせしてしまうと、競争率が上がってしまうので
正直に言うと、本当は秘密にしておきたいのですが……
MUIさんとジョージのおやつさんによるコラボ企画・おやつ会は、今後も開催予定とのこと。(次回は桃を使ったおやつにしようかな…とのことでした)
開催のお知らせは、MUIさんとジョージのおやつさんのInstagram等で告知するそうなので
参加を希望される方は、こまめにチェックしてみてくださいね！
MUIさん、ジョージのおやつさん、かねよし農園さん
大変しあわせなひとときをありがとうございました！
今回のイベントを企画してくれたお店の情報
| 店名 | MUI |
| 所在地 | 神奈川県川崎市中原区木月3-13-2 |
| 最寄り駅 | 東急東横線・目黒線 元住吉駅 |
| 電話番号 | 044-767-1368 |
| 営業時間 | 10:00～19:00 |
| 定休日 | 火曜、水曜 (詳しくはSNS等でご確認ください) |
| URL | https://www.mui-motosumi.co.jp/blog/ |
| SNS | Instagram https://www.instagram.com/mui_motosumi/ X(Twitter) https://x.com/mui_motosumi https://www.facebook.com/Muimotosumi/ |
| 店名 | ジョージのおやつ shinjo stand |
| 所在地 | 神奈川県川崎市中原区下新城3-5-3 UNFLAT1階 |
| 最寄り駅 | JR南武線 武蔵新城駅 |
| 営業時間 | 12:00〜18:00 |
| 定休日 | Instagramをご確認ください |
| SNS | Instagram https://www.instagram.com/joji_no_oyatsu_ss/ |